Wie wir Blumen länger frisch halten

Wenn wir einen Blumenstrauss nach Hause bringen, zählen die ersten Stunden mehr, als es scheint. Die Blumen haben den Transport bereits hinter sich und müssen schnell in eine saubere Vase mit frischem Wasser. Wenn wir sie in der Verpackung, auf dem Tisch oder in einer hastig vorbereiteten Vase lassen, beginnen sie Wasser zu verlieren, bevor sie sich richtig eingewöhnt haben.

Wir achten jedes Mal auf drei Dinge: wie die Stiele aussehen, wo der Strauß steht und wie sauber das Wasser ist. Nicht alle Blumen halten gleich lange, aber die richtige Pflege kann den Unterschied ausmachen zwischen einem Strauß, der nach zwei Tagen welkt, und einem, der je nach Blumen eine Woche oder sogar länger schön bleibt.

Wir bereiten den Blumenstrauß sofort vor, sobald er zu Hause ankommt

Wenn die Blumen in Papier oder Folie eingewickelt sind, packen wir sie vorsichtig aus und überprüfen die Basis der Stiele. Wir entfernen die Blätter, die unter den Wasserspiegel gelangen würden. Untergetauchte Blätter werden weich, das Wasser wird schnell schmutzig und die Stiele beginnen zu faulen. Es ist nicht nötig, den ganzen Stiel von Blättern zu befreien; wir lassen die Blätter, die über dem Wasser bleiben, dran.

Dann schneiden wir von jedem Stiel ein wenig ab, mit einer gut geschärften Schere oder einem sauberen Messer. Ein frischer Schnitt hilft der Blume, leichter Wasser aufzunehmen. Wir zerquetschen das Ende des Stiels nicht und verwenden keine rostige oder schmutzige Schere. Wenn der Stiel zerdrückt ist, wird der Bereich beschädigt, der das Wasser aufnehmen sollte.

Wir schneiden die Stiele erst kurz vor dem Einstellen in die Vase an, nicht lange vorher. Wir können einen leicht schrägen Schnitt machen, damit die Basis nicht am Boden der Vase anliegt. Wenn der Strauß einige Stunden ohne Wasser stand, schneiden wir von den Stielen, die trocken oder weich wirken, etwas mehr ab. Rosen, Chrysanthemen und Alstroemerien erholen sich nach dieser Vorbereitung oft wieder, wenn sie nicht zu lange in der Wärme gelassen wurden.

Wasser und die Vase machen den Unterschied

Bevor wir die Blumen ins Wasser stellen, waschen wir die Vase gründlich aus, auch wenn sie sauber aussieht. Reste von einem alten Strauß bleiben an den Wänden und am Boden der Vase zurück. Wir brauchen keine komplizierten Produkte; warmes Wasser, gewöhnliches Spülmittel und gründliches Ausspülen reichen aus. Eine saubere Vase hilft uns, leichter zu erkennen, wann das Wasser trüb zu werden beginnt.

Wir füllen die Vase so weit, dass der untere Teil der Stiele bedeckt ist, ohne die Blätter ins Wasser zu tauchen. Für viele Schnittblumen reichen einige Zentimeter Wasser aus. Rosen und Blumen mit festeren Stielen können in mehr Wasser stehen, während Tulpen normalerweise einen niedrigeren Wasserstand bevorzugen. Wenn wir nicht genau wissen, was die Sorte, die wir haben, bevorzugt, beginnen wir mit weniger Wasser und beobachten, wie sie sich verhält.

Wir wechseln das Wasser alle ein bis zwei Tage, und wenn es schneller schmutzig wird, wechseln wir es sofort. Jedes Mal spülen wir das Gefäß aus und überprüfen die Stiele. Wenn ihre Basis glitschig oder weich ist, schneiden wir erneut einige Zentimeter ab. Wir füllen nicht einfach frisches Wasser zum alten Wasser hinzu. Auf diese Weise bleiben Verunreinigungen im Gefäß, die die Lebensdauer der Blumen verkürzen.

Wenn wir Schnittblumennahrung bekommen, verwenden wir sie genau in der auf dem Tütchen angegebenen Menge. Wir geben nicht mehr hinein, in dem Glauben, dass die Blumen doppelt so lange halten. Eine zu konzentrierte Lösung kann die Stiele beeinträchtigen. Auch Zucker, Aspirin oder andere zufällig gefundene Rezepte ersetzen kein sauberes Wasser und keine saubere Vase. Das sind die Dinge, die wir zu Hause am einfachsten kontrollieren können.

Wir wählen den Platz für den Blumenstrauß sorgfältig aus

Wir stellen die Vase an einen hellen, vor direkter Sonne geschützten Ort. Auf der Fensterbank erwärmen die Sonnenstrahlen das Wasser und die Blüten, sodass die Blumen schneller welken. Wir meiden auch die Heizung, den Heizlüfter, den Ofen oder jede andere Wärmequelle. Wir beobachten oft, dass Blumen neben einer solchen Quelle ihre Festigkeit früher verlieren als die, die an einem kühleren Ort stehen.

Wir stellen den Strauß weder neben eine Klimaanlage noch an einen Ort mit starkem Luftzug. Die ständig zirkulierende Luft trocknet die Blütenblätter und Blätter aus, besonders bei zart wirkenden Blumen. Ein kühler Raum ist normalerweise besser geeignet als ein sehr warmer. Trotzdem stellen wir die Blumen im Winter nicht neben ein geöffnetes Fenster und lassen sie nicht gefrieren.

Reifes Obst kann für manche Blumen ebenfalls zum Problem werden. Äpfel, Bananen und Birnen setzen Gase frei, die das Altern von Schnittblumen beschleunigen können. Wir müssen nicht die ganze Obstschale umstellen, aber es ist gut, etwas Abstand zwischen ihr und dem Blumenstrauß zu halten. In der Küche wählen wir eine kühlere Ecke, fern von Herd, Backofen und Obst, das zum Reifen liegen gelassen wurde.

Wir beobachten die Blumen und greifen rechtzeitig ein

Ein Blumenstrauß verändert sich von Tag zu Tag. Einige Blumen öffnen sich, andere verlieren ihre ersten Blütenblätter oder die Blätter an der Basis. Wir entfernen verwelkte Blumen und vergilbte Blätter, damit sie nicht im Wasser bleiben. Wir müssen nicht den ganzen Strauß wegwerfen, wenn nur ein einziger Stiel verdorben ist. Wir nehmen ihn heraus, spülen die Vase aus, wenn das Wasser trüb geworden ist, und arrangieren die übrigen Blumen neu.

Wenn wir bemerken, dass alle Blumen schlaff wirken, beginnen wir mit den einfachen Schritten: Wir wechseln das Wasser, spuelen die Vase aus und schneiden die Stiele erneut an. Danach lassen wir sie einige Stunden an einem kuehlen Ort ohne direkte Sonne stehen. Wenn die Bluetenblaetter durch die Hitze verbrannt sind oder die Stiele bereits ueber ein langes Stueck weich sind, koennen wir die Blume nicht mehr vollstaendig retten, aber wir koennen den Verfall derjenigen verlangsamen, die noch fest sind.

Bei manchen Blumen brauchen wir kleine Anpassungen. Tulpen wachsen auch nach dem Schneiden weiter, deshalb können wir sie kürzen, wenn sie sich zu stark neigen. Blumen mit großen Köpfen, wie manche Hortensien oder Pfingstrosen, brauchen eine Vase, die ihnen guten Halt gibt. Chrysanthemen und Nelken halten oft länger, aber auch sie überstehen kein schmutziges Wasser oder keinen Platz in der Nähe von Wärme.

Für unsere Routine zu Hause hilft es uns, einige einfache Dinge im Hinterkopf zu behalten:

• Wir schneiden die Stiele etwas an, bevor wir die Blumen ins Wasser stellen.
• Wir entfernen alle Blätter, die unter Wasser bleiben würden.
• Wir waschen die Vase und wechseln das Wasser alle ein bis zwei Tage.
• Wir halten den Blumenstrauß von direkter Sonne, Heizkörpern, Zugluft und reifem Obst fern.
• Wir entfernen die beschädigten Blumen und Blätter.

Es gibt keine feste Anzahl von Tagen, an denen jeder Blumenstrauß frisch bleibt. Rosen, Tulpen, Freesien, Hortensien und saisonale Blumen haben unterschiedliche Rhythmen, und ihr Zustand bei der Ankunft zu Hause spielt eine große Rolle. Wenn wir uns um das Wasser, den Anschnitt und den Standort kümmern, geben wir ihnen die besten Bedingungen, um sich zu öffnen und möglichst lange zu halten.